¿En qué consiste la Intolerancia Alimentaria?
Es un tipo de problema que aparece cuando el paciente se le muestra algún tipo de desorden en el intestino grave, surgiendo un incremento de la permeabilidad del intestino delgado que ofrece la probabilidad que la composición de los nutrientes se ubiquen a la pared del intestino y de ahí, al torrente sanguíneo, surgiendo la oportunidad de que se genere una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG.
Estos anticuerpos pueden acabar formando momentos inmunes que desarrollen reacciones inflamatorias, además de incrementar reacciones gastrointestinales como el dolor abdominal, úlceras, colitis, diarreas, náuseas o jaquecas, entre otros.
¿Qué provoca esta prueba?
Estudia tu sangre para detectar y cuantificar si su organismo ha generado una respuesta inmune en forma de anticuerpos IgG frente a alguno de los más de doscientos alimentos estudiados.
¿Qué información tendré en el informe de resultados?
El informe te detallará comida por comida cual es el cantidad de intolerancia que ha mostrado en tu sangre a través de un método intuitivo de colores:
- Color verde: Alimento permitido
- Color amarillo: Es aconsejado reducir su ingesta
- Color naranja: A evitar su toma
- Color rojo: Prohibidos
Diferencia entre Intolerancia y Alergia
Es importante descubrir la diferencia entre tener intolerancia alimentaria, que origina un rechazo en el sistema inmune retardado en el tiempo con una sintomatología leve o parca.
En otro lugar, en una alergia alimentaria, sí se genera un rechazo de defensa inmediata por parte del sistema inmune provoca una sintomatología rigurosa (shock anafiláctico) que puede necesitar de intervención médica inmediata.
Preparación del estudio de Intolerancia Alimentaria
Hay que llevar a cabo de un ayuno de entre cuatro y 6 horas.
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